Цинк. Чем опасен дефицит минерала.

Поразительно, что в 21 веке около 2 миллиардов человек на планете испытывают дефицит цинка. Вероятность того, что вы находитесь в их числе, особенно высока, если вам больше 50-ти лет, вы диабетик, пьете алкоголь, вегетарианец, принимаете препараты, разрушающие цинк, или ваш пищеварительный тракт заражен бактерией хеликобактер пилори, которая уменьшает уровень желудочной кислоты, необходимый для поглощения цинка.

В организме человека содержится 2-3 грамма (2000-3000 миллиграммов) цинка.

Большая часть его содержится в надпочечниках, мозге и глазах. Поскольку большая часть цинка хранится внутри клеток и не содержится в крови, анализы крови на дефицит цинка, как известно, неточны. И большинство врачей не знают об этом!

В среднем, человек из пищи получает примерно 10 миллиграммов цинка вдень, но, в лучшем случае, только 2-3 миллиграмма усваивается. Обогащенные цинком продукты питания зачастую не влияют на обеспеченность организма цинком, так как основная проблема дефицита минерала – его плохое усвоение.

Ситуация усугубляется тем, что современная медицина не заботится о дефиците необходимых питательных веществ. Большинство врачей ошибочно учат, что диета обеспечивает достаточное питание; занимаются каждой болезнью по отдельности, даже не пытаясь предположить, что недомогание может быть вызвано дефицитом определенных витаминов или минералов.

Таким образом, эпидемия недоедания цинка не ослабевает. И все болезни, связанные с дефицитом жизненно важного минерала, ежедневно заполняют кабинеты врачей. Между тем, можно бесконечно принимать лекарства для сердца, иммунитета, памяти и т.д., когда просто одна таблетка цинкового препарата могла бы исправить все.

Ведь цинк – жизненно-необходимый минерал для поддержания оптимального здоровья. Цинк участвует в процессах размножения клеток, работе иммунной и антиоксидантной систем организма, регуляции обмена веществ и множестве других биологических процессов.

Чем опасен дефицит цинка

Общие симптомы дефицита цинка: синдром дырявой кишки, диарея, слепота (связанная с алкоголем), отсутствие аппетита, потеря запаха или вкуса, психическая депрессия, слабый иммунитет, выпадение волос, импотенция, плохое заживление ран, акне, бородавки, умственная вялость, дислексия и задержка роста у детей.

Тяжелый дефицит цинка проявляется задержкой роста у детей, поражением кожи, нарушением заживления ран, анемией, анорексией, нарушением зрения и даже умственной отсталостью.

Обменные процессы во всех системах органов. Дефицит цинка нарушает активность всех цинксодержащих ферментов и процессы, связанные с усиленным ростом и делением клеток (рост, регенерация, заживление ран, сперматогенез, стабилизация молекулы ДНК), нарушает обмен белков и нуклеиновых кислот, снижает общий уровень энергетических процессов.
Эмбриональное развитие. Дефицит цинка неблагоприятный фактор, обладающий тератогенным эффектом (могут развиваться такие пороки развития, как гидроцефалия, микроофтальмия, пороки сердца и т.д)
Иммунная система. Дефицит цинка угнетает иммунитет, что проявляется частыми инфекционными заболеваниями и нарушением формирования иммунитета при вакцинации детей и сопровождается уменьшением массы тимуса, лимфоузлов, селезёнки, миндалин, нарушением нормального формирования лейкоцитов и лимфоцитов
Сердечно-сосудистая система. Дефицит цинка является одной из причин развития хронической сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии.
Пищеварительная система. Дефицит цинка приводит к развитию язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического гастродуоденита, болезни Крона, целиакии, заболеваниям желчевыводящих путей.
Сенсорные системы. Дефицит цинка проявляется головокружениями, шумом в ушах, потерей слуха, снижением обоняния и вкуса, может быть причиной развития катаракты.
Эндокринная система. Дефицит цинка нарушает синтез инсулина и гормонов щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, предстательной железы и семенников.
Нервная система. Дефицит цинка становится причиной развития депрессии и эмоциональной лабильности, снижения концентрации внимания и памяти, периферических нейропатий.
Кожа и ее производные. Дефицит цинка нарушает нормальную регенерацию эпителиальных клеток, является причиной угревой сыпи, себореи, алопеции, повышенной потливости, псориаза, энтеропатического акродерматита.
Мужская репродуктивная система. Дефицит цинка замедляет половое созревание, нарушает процесс сперматогенеза, снижает уровень тестостерона, повышает риски развития аденомы простаты.
Женская репродуктивная система. Дефицит цинка негативно отражается на всех эстрогензависимых процессах, является одной из причин нарушения менструального цикла, овуляции, возникновения ПМС, преждевременных родов, токсикоза во время беременности, рождения незрелого плода с дефицитом массы или пороками развития.

Для чего нужен цинк в организме женщины?

Он принимает участие в регуляции мозговой деятельности, укреплении нервных волокон. Принимает непосредственное участие в синтезе некоторых гормонов и медиаторов нейронов. Одним из которых является серотонин.
Цинк участвует в производстве серотонина — гормона счастья, что обеспечивает нам отличное настроение, положительные эмоции. Что в свою очередь определяет психологический статус, снижает депрессивную готовность, увеличивает устойчивость к стрессу. Для этого используются бады с цинком для женщин.

Немаловажным является и гормональное равновесие. С этим связано нормальное вынашивание плода, предупреждение выкидышей и преждевременных родов.

Кроме того, этот минерал принимает активное участие в регуляции репродуктивной функции. Благодаря его достаточному содержанию обеспечивается отсутствие симптомов ПМС, спокойное вынашивание беременности, отсутствие преждевременного климакса.

Необходимое содержание цинка обеспечивает хорошее зрение. Это связано с участием микроэлемента в метаболизме нервных волокон, синтезе нейромедиаторов и нормальном функционировании желтого пятна. Цинк поддерживает остроту зрения, обеспечивает профилактику близорукости.

Наш минерал регулирует защитные силы за счет того, что способствует выработке антител, лейкоцитов крови, это поддерживает стабильный иммунитет. При дефиците цинка страдает практически вся иммунная система.

Благодаря нормальному содержанию цинка у представительниц слабого пола ухоженные и крепкие волосы и ногти. Признаки нехватки цинка у женщин: волосы секутся и выпадают, теряют привычный блеск, ногти становятся ломкими, появляются белые пятна, расслаиваются.

За счет участия в обмене липидов формируется красивая кожа. Цинк уменьшает проявления аллергических реакций кожи, угревой сыпи, уменьшает сухость кожи, предупреждает ранние морщинки, регулирует салоотделение кожи. Для устранения данных клинических проявлений используют БАДы для женщин. Первое место среди них занимает цинкит.

Какие витамины лучше для волос и ногтей

В первую очередь это витамины А, Е, С, F. Они работают в комплексе с селеном и цинком. Комплексные препараты назначают только после исследования лабораторных показателей, чтобы убедиться в действительной нехватке данного микроэлемента, так как похожие симптомы могут быть и при других дефицитах. Вышеуказанные соединения – хорошие витамины для волос, ногтей и кожи для женщин.
Они участвуют в обмене веществ, способствуют обновлению поверхностных слоев эпидермиса, чем стимулируют омоложение и прекрасный внешний вид.

Где содержится цинк

Начнем с продуктов питания. Большинство полезных минералов организм получает с продуктами питания. Витамины с цинком для женщин содержатся в очень многих продуктах:
индейка, яичный желток, говядина, семечки и орехи, гречка, морепродукты, овсянка, отруби, сыр, молочные продукты. Если у Вас явно выражен дефицит цинка, то вам на помощь могут прийти витамины для волос ногтей и кожи с содержанием цинка, а также БАД для волос и ногтей.

Диагностика дефицита цинка

Большинство цинка хранится внутри клеток, что затрудняет обнаружение дефицита микроэлемента с помощью простого анализа крови. Так, низкий уровень цинка в крови свидетельствует о дефиците, но адекватный уровень цинка в крови не обязательно является надежным показателем достаточности микроэлемента.

Поскольку уровень цинка в плазме крови не коррелирует с потреблением цинка, такой тест не может быть использован для определения эффективности добавок цинка.

Другие тесты на дефицит цинка включают анализ мочи и анализ пряди волос для измерения содержания цинка.

Источники цинка

Для профилактики нехватки цинка нужно включать в рацион:

морепродукты,
твердые сыры,
цельное молоко,
свинину и курицу,
печень, почки и другие субпродукты,
льняные и тыквенные семечки,
кедровые орехи,
мед.

Дополнительным источником цинка и других ценных элементов, необходимых для поддержания мужского здоровья, станет биокомплекс Man’s formula® Простата Форте™. Он разработан специально для мужчин и обладает сбалансированным составом.

Цинк стимулирует выработку тестостерона и помогает сохранить здоровье предстательной железы.
Витамин Е омолаживает клетки и защищает их от повреждения свободными радикалами.
Экстракт тыквенных семян обладает мочегонным и противовоспалительным эффектом, снимает симптомы простатита.
Экстракты пигеума африканского и карликовой пальмы замедляют рост аденомы простаты, снимают отечность и улучшают кровоснабжение предстательной железы.

Принимать биокомплекс с цинком и витаминами для простаты нужно курсами. Правила применения и дозировки приведены в инструкции.

Добавки цинка: дозировка

Рекомендуемый уровень суточного потребления (РУСП) цинка составляет всего 15 миллиграммов в день для взрослых мужчин и 8 мг для женщин. Однако, эта норма однозначно должна быть увеличена для:

пожилых людей, которые обычно испытывают трудности с поглощением цинка;
вегетарианцев;
людей, инфицированных хеликобактер пилори, которая отключает секрецию желудочной кислоты;
людей, принимающих препараты, разрушающие цинк (ингибиторы АПФ, блокаторы гистамина; диуретики; бета-блокаторы; кортизон; эстроген; стероидные противовоспалительные средства.

Конечно для того, чтобы не испытывать опасный дефицит, можно искать богатые цинком продукты. Но, честно говоря, кроме устриц (примерно 74,0 мг цинка на 90 граммов), современная еда не может обеспечить человека достаточным количеством микроэлемента.

При дефиците минерала оптимально принимать по 10-25 мг цинка ежедневно в виде цинксодержащих биодобавок, например, препарата ЦИНК АП от .

Препарат ЦИНК АП создан для качественного восполнения дефицита цинка в организме. В состав препарата входит цитрат цинка – один из лучших с позиции биодоступности источников цинка. 1 таблетка ЦИНК АП содержит 12 мг минерала и регулярный прием 1-2 таблеток ЦИНК АП в день поможет поддержать организм в активном здоровом состоянии.

Как узнать, каких микроэлементов не хватает в организме? / «www.inthecity.ru»

Возврат к списку

Выбирая в аптеке витаминно-минеральный комплекс, мы прежде всего обращаем внимание на то, сколько в нем витаминов С, B и E в процентах от дневной нормы. Надпись, информирующую о содержании в препарате цинка, магния, селена и фосфора, мы обычно игнорируем. Да, мы знаем, что это полезно для организма. Но кому хочется вспоминать школьную химию?

Между тем в организме человека 86 микроэлементов. Часть из них называют структурными, так как они составляют 99% элементного состава человеческого организма. К ним относятся: углерод, кислород, водород, азот, кальций, магний, натрий, калий, хлор, фосфор, сера, железо. Рост, развитие и здоровье организма напрямую зависят от количества минералов: они влияют на кроветворение, костеобразование, процессы всасывания в кишечнике, отвечают за кислотно-щелочной баланс, выполняют функцию нервной проводимости, внутриклеточного дыхания и многое другое.

К сожалению, живя в городе, мы получаем не только полезные микроэлементы. Нашему здоровью грозит опасность накопления тяжелых металлов, вызывающих интоксикацию, или, проще говоря, отравление. Симптомы накопления ртути, свинца, мышьяка, кадмия, никеля — это слабость, нарушения сна и аппетита, раздражительность, тускнеют кожа и волосы, ломаются ногти и, конечно, ухудшается память, снижается концентрация внимания, портится зрение. О роли каждого элемента в организме человека рассказывает врач независимой лаборатории «ИНВИТРО» Татьяна Семенченя.

Медь

Наибольшее количество меди содержится в печени, почках, сердце и головном мозге. А выводится этот микроэлемент в основном с желчью. Отравление медью при избыточном содержании ее в воде или пищевых продуктах и попадании в организм в большом количестве сопровождается тошнотой, рвотой, диареей, что может привести к развитию гемолитической анемии, почечной и печеночной недостаточности, к неврологическим нарушениям. Дефицит меди может привести к анемии, у недоношенных детей — к задержке психомоторного развития.

Селен

Роль селена еще не до конца изучена, тем не менее считается, что селен оказывает антиоксидантное воздействие на организм, замедляя старение. Стимулирует выработку коллагена в коже для поддержания эластичности, способствует устранению перхоти.

В комплексе с витамином Е селен участвует в процессах воспроизводства, развития молодого организма и определенным образом влияет на продолжительность жизни. При его дефиците в организме накапливаются мышьяк и кадмий и снижается уровень кальция. Селен поддерживает работу иммунной системы. А также способен снизить вероятность развития онкологических процессов.

Цинк

Продукты питания, в которых содержится цинк — это зерна злаковых, бобовые, какао, морепродукты, грибы, лук, картофель, коровье молоко. Цинк оказывает влияние на гормональный фон организма, отвечает за половое созревание, воздействует на жировой, белковый и углеводный обмены. Считается, что цинк обладает липотропным эффектом, то есть способен расщеплять жировые клетки.

Необходимо помнить и о возможном переизбытке этого вещества в организме, что может привести к задержке роста. А недостаток цинка способствует перевозбуждению нервной системы, быстрому утомлению, выпадению волос, грозит бесплодием.

Йод

Уникальное вещество, которое входит в состав всех растений. Дефицит йода может привести к серьезным заболеваниям — и это не только заболевания щитовидной железы, как принято считать, но и развитие умственной отсталости — кретинизма — именно в детском возрасте! При недостатке йода ребенок перестает расти, изменяется вся структура тела.

Избыток йода характеризуется потливостью, раздражительностью, тахикардией (учащенное сердцебиение), человек теряет в весе, появляется склонность к диарее, экзофтальм (глаза на «выкате»). Этот микроэлемент содержится в келпе (бурая морская водоросль), луке, во всех морепродуктах, а также в овощах, выращенных на почве, богатой йодом.

Калий

Калий необходим организму человека для ясности ума, концентрации внимания, а также для избавления от шлаков. Основные симптомы дефицита калия — задержка полового созревания, замедление роста, при серьезном дефиците калия возможны судороги, нарушения работы сердца. Калий содержится в томатах, бананах, картофеле, семечках подсолнечника, а также в цитрусовых.

Кальций

При недостатке кальция отмечаются тахикардия, аритмия (нарушение ритма сердца), боли в мышцах, запоры, побеление пальцев рук и ног, повышенная раздражительность, тупость, потеря памяти, снижается зрение, ломаются ногти, выпадают волосы. Избыток кальция сопровождается мышечной слабостью, затруднением координации движений, деформацией костей, тошнотой, рвотой, частым мочеиспусканием. Также избыток кальция может приводить к дефициту цинка и фосфора.

Содержится кальций как в растительной, так и в животной пище в виде нерастворимых солей, всасывание их в кишечник практически не происходит. Регуляция кальциевого обмена осуществляется за счет паращитовидных желез.

Магний

Магний является необходимой составной частью всех клеток и тканей, в том числе и ткани мозга. Участвует в процессе нервно-мышечной возбудимости, входит в состав ферментов. Поступает в организм с водой, пищей и солью. Содержится в большом количестве в растительной пище — миндаль, темно-зеленые овощи, бананы, орехи, фиги.

При дефиците магния наблюдаются симптомы возбуждения нервной системы, вплоть до судорог. Снижение концентрации магния приводит к избытку кальция и дефициту фосфора. Фосфор

Фосфор играет важную роль во всех процессах нашего организма и участвует в построении многочисленных ферментов, отвечающих за жизнь клетки. А из его солей состоит ткань нашего скелета.

При дефиците фосфора отмечаются изменения в костной и мышечной тканях, снижение памяти, быстрая утомляемость, раздражительность. При избытке фосфора происходят острые отравления, наблюдаются боли в животе, рвота, избыток этого элемента может привести и к летальному исходу.

Что делать?

Если человек не страдает хроническими заболеваниями, следит за своим питанием, занимается спортом, проводит достаточно времени за городом, на свежем воздухе, вероятность возникновения острой нехватки каких-либо витаминов и минералов у него небольшая.

В случае же возникновения каких-то проблем (даже если это «всего лишь» повышенная утомляемость, раздражительность, нарушение сна) или при планировании больших нагрузок на организм (например, беременность) нелишним будет пройти анализ на определение микроэлементов в крови. С помощью этого анализа можно оценить состояние организма в плане устойчивости к хроническим, эндокринологическим заболеваниям, стрессам, определить дефицит тех или иных веществ в организме.

Такой анализ рекомендуется делать:

детям и интенсивно растущим подросткам
пожилым людям
планирующим беременность, беременным женщинам и кормящим матерям
людям, имеющим хронические заболевания, заболевания эндокринной системы, страдающим дисбактериозом кишечника, и тем, кто часто простужается
девушкам, увлеченным диетами
трудоголикам, работающим по 24 часа в сутки
живущим в неблагоприятных экологических зонах

Где сдать анализы

Сеть лабораторий «ИНВИТРО»

Анализ можно сделать по крови, волосам и ногтям.

Обследование «Профиль МЭ 1» (основные жизненно необходимые микроэлементы: селен, медь, цинк) — 990 р. Добавление других микроэлементов — 200 р. за каждый.

Срок выполнения анализа до 6 рабочих дней.